CSGA - Historique des versions

SidonieRaffy le 11 avril 2025 à 14:58

2025-04-11T14:58:38Z

← Version précédente		Version du 11 avril 2025 à 16:58
Ligne 2 :		Ligne 2 :
	\|Logo=Logo CSGA.png		\|Logo=Logo CSGA.png
	\|NomStructure=CSGA		\|NomStructure=CSGA
			\|NomDéveloppé=Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation
			\|NomAlternatifRéduit=UMR 1324, UMR 6265
	\|NomStructureAlternatif=Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation, UMR 1324, UMR 6265		\|NomStructureAlternatif=Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation, UMR 1324, UMR 6265
	\|Url=https://www2.dijon.inrae.fr/csga/		\|Url=https://www2.dijon.inrae.fr/csga/

SidonieRaffy le 12 février 2025 à 10:50

2025-02-12T10:50:50Z

← Version précédente		Version du 12 février 2025 à 12:50
Ligne 4 :		Ligne 4 :
	\|NomStructureAlternatif=Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation, UMR 1324, UMR 6265		\|NomStructureAlternatif=Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation, UMR 1324, UMR 6265
	\|Url=https://www2.dijon.inrae.fr/csga/		\|Url=https://www2.dijon.inrae.fr/csga/
	\|Tutelle=Université Bourgogne Europe, CNRS, ~~UBFC~~, INRAE, Institut Agro		\|Tutelle=Université Bourgogne Europe, CNRS, Université Marie et Louis Pasteur, INRAE, Institut Agro
	\|IDRNSR=201024546S		\|IDRNSR=201024546S
	\|IDROR=05s1rff82		\|IDROR=05s1rff82
Ligne 13 :		Ligne 13 :
	}}		}}
	{{DescriptionStructure		{{DescriptionStructure
	\|Description=Le '''Centre des Sciences du Goût et de l’Alimentation''' est une unité mixte de recherche sous la tutelle d’AgroSup Dijon, du CNRS, d'INRAE et de l’Université ~~Bourgogne Franche-Comté~~. Il est structuré en :		\|Description=Le '''Centre des Sciences du Goût et de l’Alimentation''' est une unité mixte de recherche sous la tutelle d’AgroSup Dijon, du CNRS, d'INRAE et de l’Université Marie et Louis Pasteur. Il est structuré en :
	* '''10 équipes de recherche'''		* '''10 équipes de recherche'''
	* La '''plate-forme [[ChemoSens]]'''		* La '''plate-forme [[ChemoSens]]'''

SidonieRaffy le 20 janvier 2025 à 09:40

2025-01-20T09:40:39Z

← Version précédente		Version du 20 janvier 2025 à 11:40
Ligne 13 :		Ligne 13 :
	}}		}}
	{{DescriptionStructure		{{DescriptionStructure
	\|Description=Le '''Centre des Sciences du Goût et de l’Alimentation''' est une unité mixte de recherche sous la tutelle d’AgroSup Dijon, du CNRS, d'INRAE et de l’Université Bourgogne Franche-Comté. Il est structuré en 10 équipes de recherche~~, la~~ plate-forme ChemoSens ~~et un~~ plateau technique ~~ainsi que~~ services d’appui à la recherche.		\|Description=Le '''Centre des Sciences du Goût et de l’Alimentation''' est une unité mixte de recherche sous la tutelle d’AgroSup Dijon, du CNRS, d'INRAE et de l’Université Bourgogne Franche-Comté. Il est structuré en :
			* '''10 équipes de recherche'''
			* La '''plate-forme [[ChemoSens]]'''
			* Un plateau technique
			* Des '''services d’appui à la recherche'''

	Le projet du CSGA s’inscrit dans la thématique générale de ~~'''~~l’étude du comportement alimentaire, de sa régulation et des conséquences sur le bien-être et la santé~~'''~~. L’objectif général est une meilleure compréhension des mécanismes physicochimiques, biologiques et psychologiques qui sous-tendent les perceptions sensorielles et le comportement alimentaire tout au long de la vie.		Le projet du CSGA s’inscrit dans la thématique générale de l’étude du comportement alimentaire, de sa régulation et des conséquences sur le bien-être et la santé. L’objectif général est une '''meilleure compréhension des mécanismes physicochimiques, biologiques et psychologiques''' qui sous-tendent les perceptions sensorielles et le comportement alimentaire tout au long de la vie.
	\|Discipline=Vie & Santé		\|Discipline=Vie & Santé
	\|SousDisciplineVie&Sante=LS4 Physiologie de la santé, de la maladie et du vieillissement; LS5 Neurosciences et troubles du système nerveux; LS9 Biotechnologie et ingénierie des biosystèmes		\|SousDisciplineVie&Sante=LS4 Physiologie de la santé, de la maladie et du vieillissement; LS5 Neurosciences et troubles du système nerveux; LS9 Biotechnologie et ingénierie des biosystèmes
	\|Thematique=Consommateur, Perception sensorielle, Conditions physiologiques ou physiopathologiques, Aliment		\|Thematique=Consommateur, Perception sensorielle, Conditions physiologiques ou physiopathologiques, Aliment
			\|Relation=ChemoSens
	}}		}}

SidonieRaffy le 20 janvier 2025 à 09:38

2025-01-20T09:38:04Z

← Version précédente		Version du 20 janvier 2025 à 11:38
Ligne 15 :		Ligne 15 :
	\|Description=Le '''Centre des Sciences du Goût et de l’Alimentation''' est une unité mixte de recherche sous la tutelle d’AgroSup Dijon, du CNRS, d'INRAE et de l’Université Bourgogne Franche-Comté. Il est structuré en 10 équipes de recherche, la plate-forme ChemoSens et un plateau technique ainsi que services d’appui à la recherche.		\|Description=Le '''Centre des Sciences du Goût et de l’Alimentation''' est une unité mixte de recherche sous la tutelle d’AgroSup Dijon, du CNRS, d'INRAE et de l’Université Bourgogne Franche-Comté. Il est structuré en 10 équipes de recherche, la plate-forme ChemoSens et un plateau technique ainsi que services d’appui à la recherche.

	Le projet du CSGA s’inscrit dans la thématique générale de '''l’étude du comportement alimentaire, de sa régulation et des conséquences sur le bien-être et la santé'''. L’objectif général est une meilleure compréhension des mécanismes physicochimiques, biologiques et psychologiques qui sous-tendent les perceptions sensorielles et le comportement alimentaire tout au long de la vie. Les études vont de la libération des molécules à partir de l’aliment, au comportement du consommateur, en passant par les mécanismes biologiques à la base des perceptions sensorielles. Les perceptions sensorielles et les comportements sont également étudiés en conditions physiologiques (développement, expérience, vieillissement) ou physiopathologiques (déséquilibres alimentaires).		Le projet du CSGA s’inscrit dans la thématique générale de '''l’étude du comportement alimentaire, de sa régulation et des conséquences sur le bien-être et la santé'''. L’objectif général est une meilleure compréhension des mécanismes physicochimiques, biologiques et psychologiques qui sous-tendent les perceptions sensorielles et le comportement alimentaire tout au long de la vie.
	\|Discipline=Vie & Santé		\|Discipline=Vie & Santé
	\|SousDisciplineVie&Sante=LS4 Physiologie de la santé, de la maladie et du vieillissement; LS5 Neurosciences et troubles du système nerveux; LS9 Biotechnologie et ingénierie des biosystèmes		\|SousDisciplineVie&Sante=LS4 Physiologie de la santé, de la maladie et du vieillissement; LS5 Neurosciences et troubles du système nerveux; LS9 Biotechnologie et ingénierie des biosystèmes
			\|Thematique=Consommateur, Perception sensorielle, Conditions physiologiques ou physiopathologiques, Aliment
	}}		}}

SidonieRaffy : Page créée avec « {{InfoboxStructure |Logo=Logo CSGA.png |NomStructure=CSGA |NomStructureAlternatif=Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation, UMR 1324, UMR 6265 |Url=https://www2.dijon.inrae.fr/csga/ |Tutelle=Université Bourgogne Europe, CNRS, UBFC, INRAE, Institut Agro |IDRNSR=201024546S |IDROR=05s1rff82 |Localisation=Dijon }} {{Coordonnées GPS |CoordonneeGeographique=47.31877, 5.06585 }} {{DescriptionStructure |Description=Le '''Centre des Sciences du Goût et de l’... »

2025-01-20T09:27:20Z

Page créée avec « {{InfoboxStructure |Logo=Logo CSGA.png |NomStructure=CSGA |NomStructureAlternatif=Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation, UMR 1324, UMR 6265 |Url=https://www2.dijon.inrae.fr/csga/ |Tutelle=Université Bourgogne Europe, CNRS, UBFC, INRAE, Institut Agro |IDRNSR=201024546S |IDROR=05s1rff82 |Localisation=Dijon }} {{Coordonnées GPS |CoordonneeGeographique=47.31877, 5.06585 }} {{DescriptionStructure |Description=Le '''Centre des Sciences du Goût et de l’... »

Nouvelle page

{{InfoboxStructure
|Logo=Logo CSGA.png
|NomStructure=CSGA
|NomStructureAlternatif=Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation, UMR 1324, UMR 6265
|Url=https://www2.dijon.inrae.fr/csga/
|Tutelle=Université Bourgogne Europe, CNRS, UBFC, INRAE, Institut Agro
|IDRNSR=201024546S
|IDROR=05s1rff82
|Localisation=Dijon
}}
{{Coordonnées GPS
|CoordonneeGeographique=47.31877, 5.06585
}}
{{DescriptionStructure
|Description=Le '''Centre des Sciences du Goût et de l’Alimentation''' est une unité mixte de recherche sous la tutelle d’AgroSup Dijon, du CNRS, d'INRAE et de l’Université Bourgogne Franche-Comté. Il est structuré en 10 équipes de recherche, la plate-forme ChemoSens et un plateau technique ainsi que services d’appui à la recherche.

Le projet du CSGA s’inscrit dans la thématique générale de '''l’étude du comportement alimentaire, de sa régulation et des conséquences sur le bien-être et la santé'''. L’objectif général est une meilleure compréhension des mécanismes physicochimiques, biologiques et psychologiques qui sous-tendent les perceptions sensorielles et le comportement alimentaire tout au long de la vie. Les études vont de la libération des molécules à partir de l’aliment, au comportement du consommateur, en passant par les mécanismes biologiques à la base des perceptions sensorielles. Les perceptions sensorielles et les comportements sont également étudiés en conditions physiologiques (développement, expérience, vieillissement) ou physiopathologiques (déséquilibres alimentaires).
|Discipline=Vie & Santé
|SousDisciplineVie&Sante=LS4 Physiologie de la santé, de la maladie et du vieillissement; LS5 Neurosciences et troubles du système nerveux; LS9 Biotechnologie et ingénierie des biosystèmes
}}